صادرات خاویار ایران به روسیه در مازندخاویار و در شمال ایران. مازند خاویار عرضه کننده خاویار درجه یک مازندران به هر نقطه ای که بخواهید طعم خوش خاویار را صادر نمایید.
فروش خاویار روسی
دریاها و رودها مادر بسیاری از نعمت های خداوندی هستند.
اما دست بشر گاهی طبیعت آن ها را بر هم می زند.
– سدسازی
– کشتی رانی
– اکتشافات نفت و گاز
– رهاسازی فاضلاب ها و پسماندهای خانگی و صنعتی در دل آن ها
– …
همه و همه تهدیدی هستند برای زیست این حوزه های آبی.
چه زیست جانوری و چه زیست گیاهی.
مسئله ای که حیات گونه های مختلف خاویاری خزر را نیز شامل می شود.
به ویژه در حوزه های آب ریز رودهای موجود در شمال دریای خزر یعنی روسیه و رودهای نظیر ولگا.
همچنین فراز و فرودهای سیاسی کشورها که برنامه ریزی ها در استحصال خاویار را تحت الشعاع قرار می دهد.
روزگاری شوروی ها در ایران طوری خاویار را با حجم زیاد استحصال و استخراج می کردند که گویی در پی نسل کشی این آبزی حیاتی در ایرانند و روزگار دیگر برخی دولت ها در آن بر سر کار می آیند که آن ها را محتاج آمریکایی های نوظهور می کنند.
این ها و بسیاری علل دیگر عمده ترین عوامل در رو آوردن کشورها به پرورش در حوزه خاویار هستند.
ارزش خاویار در روسیه
خاویار در روسیه همچنان یک کالای لوکس به حساب می آید.
بیش از ۳ میلیون سال است که این آبزی قیمتی در خزر یافت می شود.
سیاه ، خاکستری و یا به رنگ های دیگر قهوه ای و یا کهربایی.
به طوری که خاویار خزری را مهمان میزهای پرطمطراق اروپایی و آمریکایی نمودند.
لذا در برند سازی خاویار خزر سهم عمده ای ایفا نموده اند.
منطقه ای که از ۲۷ گونه شناخته شده خاویار دنیا برجسته ترین و لذیذترین آن ها را در دل خود دارد.
بلوگا ، سورگا ، اوکترا و …
همین مروارید سیاه بعدها یکی از منابع عظیم درآمدی کمونیسم شد.
سرمایه گذاری و فروش خاویار
سرمایه گذاری های انبوه و تجاری سازی بحث خاویار به ویژه در حاشیه رود ولگا.
اما این دولت علی رغم بهره برداری های فراوان از این ناحیه در حفظ محیط زیستی آن ضعیف عمل کرد.
نفس ها برای اوزون برون این ماهی غضروفی خزر به شماره افتاد.
به ویژه وقتی برای تخم ریزی به رودهای اطراف خزر پناه می بردند.
بیش از ۷۰ درصد تخم ریزی ها در همین ولگا به واسطه سد عظیمی که روی آن بسته شد – استالین گراد – به مخاطره افتاد و دیگر این ماهیان طول این رود را برای تخم ریزی طی نمی کردند.
فروش خاویار ایران به روس ها
با فروپاشی شوروی زخم های کهنه سرباز کرد.
ناگهان صیادان و قاچاقچیان سودجو خود را رها دیدند.
این ضربه ای تازه به پیکره خاویار خزر بود.
صدها شرکت صیادی منحصر به صید اوزون برون بدون نظارت کافی دولت ها حاکی از این امر بود.
حتی در پاره ای موارد کار به درگیری های مسلحانه در این کشورها می انجامید.
به طوری که عمده خاویار موجود در بازار این کشورها مربوط به بازار سیاه آن ها بود.
بسیاری از ان جی او ها صید و مصرف خاویار را تحریم کردند.
اما فقر مردم این نواحی دلیل دیگری بر دمیدن آتشی بود که خاویار خزر را تهدید می کرد.
لذا تشویق ها و حمایت های دولتی و بین المللی برای تولید و پرورش در دل این کشورها آغاز شد.
همین امر زمینه ساز رونق مجدد خاویار این مناطق گردید.
خوش نامی گذشته به کارشان آمد و مشتریان گذشته را در کمبود شدید خاویار دریایی زنده کرد.
سزارین و سایر روش های جدید استخراج خاویار روی کار آمد.
اما هنوز این سرمایه گذاری ها پاسخگوی حجم بالای تقاضای مشتریان داخلی و خارجی آن ها نبود.
لذا نگاه بازار به سمت تولیدات کشورهایی مثل ایران افتاد و صادرات خاویار ایران به روسیه.
صادرات خاویار ایران به روسیه
به طور خاص در دو دهه اخیر تولیدات ما گسترش قابل ملاحظه ای یافت.
امروز مشتریان ما از خود روسیه خواهان جدی خاویار جنوب خزر و شمال ایران هستند.
صادرات ما محدود به صادرات خاویار ایران به روسیه نبود.
امروز مازند خاویار مفتخر است نه تنها پاسخگوی نیاز خاویاری در داخل ایران است بلکه بازارهای بین المللی را پوشش می دهد.
از روسیه و کشورهای حاشیه خزر گرفته تا سایر کشورهای دوردست آسیایی ، اروپایی و آمریکایی.