فروش خاویار ماهی بلوگا در شمال و استان مازندران با کیفیت استثنایی و عالی در مازندخاویار. دانه های بلورین بلوگای مازنی مناسب برای استفاده داخلی در منازل و رستوران ها و فوق العاده برای سوغات و صادرات.
تولید و فروش خاویار بلوگا امپریال
اینجا دریای خزر زیستگاه شش گونه از برترین بازمانده های ذخایر تاسماهیان دنیا.
سال ۲۰۲۰٫
گونه های با ارزش ژنتیکی و منابع عظیم در اقتصاد دریا.
پایگاه برترین برند خاویار و گوشت ماهی خاویاری.
وضعیت این ماهیان دائما باید رصد گردد.
گذشته ، حال و آینده آنها و نقاط ضعف تولید کنندگان و قوت های آنان.
آنگاهست که می توان برای آینده این آبزی کهن نقشه راه طراحی کرد.
بویژه برای نمونه های با ارزش آن مثل خاویار بلوگا امپریال.
خاویار شمال ایران و بازسازی ذخایر آن
کاهش صید از دریا قبل از ممنوعیت سال ۲۰۱۲ این زنگ خطر جهانی را به صدا درآورد که همه باید در بازسازی ذخایر آن کوشا باشند.
مسئله ای که پیرو آمارها در کشور ما هم با قوت بیشتری دنبال شد.
اما کاهش ذخایر از چه رو آغاز گشت :
– صیادی بی رویه این ماهیان به خصوص توسط صیادان غیر قانونی.
– رسیدن تکثیر طبیعی به حداقل خود
– عدم رعایت شهرنشینان در هدایت فاضلاب خانه ها و کارخانه ها بویژه در نواحی تخم ریزی این ماهیان
– عدم توجه ایستگاههای اکتشاف نفت به حفظ محیط زیست این آبزیان
– ضعف در مدیریت بهر ه برداری و …
فروش خاویار ماهی بلوگا
از میان گونه های پیش گفته برخی گونه ها در شمال با کیفیت استثنایی تولید می شود.
خاویار ماهی بلوگا در استان مازندران یکی از بهترین و خوش خوراک ترین خاویارهای موجود در این منطقه است.
بلوگا و خاویار ارزنده آن عمدتا در بسته های ۵۰ گرمی و با قیمت مناسب عرضه می شود.
البته قطر آن در اندازه های مختلف متفاوت است.
به ویژه دوستانی که در حوزه صادرات به حاشیه دریای عمان و خلیج فارس کار می کنند.
آنها عمدتا خواهان این مدل خایارند. چرا ؟
پاسخ روشن است. خاویار خزر یک برند فوق العاده جهانی است.
همین مسئله سبب شده شیخ نشین های حاشیه خلیج فارس ولو برای مهمانان خارجی خود هم که شده خاویار را در رستوران های خود مهیا می کنند.
به عنوان غذایی لاکچری در رستوران های شیک و فوق مدرن در دل این کشورها.
