خاویار اوزون برون

همانطور که میدانید خاویار اوزون برون برگفته از اسم ماهی آن میباشد، قطر خاویار اوزون برون از 2/7 تا 3/2 میلی متر متفاوت است و رنگ آن از طلایی تا قهوه ای تیره میتوان مشاهده نمود. دانه های خاویار اوزون برون نیز متوسط میباشد.