فروش خاویار فشرده با قیمت ارزان، فروش خاویار فشرده با قیمت مناسب، خرید و فروش خاویار فشرده، خاویار فشرده را از کجا بخریم، قیمت فروش خاویار فشرده
مراحل استحصال خاویار
استحصال خاویار از ماهی خاویاری بارور کار حساسی است. این شغل را می توان جزو شغل های نسبتا سخت دانست.
هر مرحله کار حساسیت های مختص به خود را دارد. این مهارت ها عبارتند از:
- استحصال تخمک از ماهیان آماده
- افزودن مواد ضد فساد به تخمک
- روش عمل آوری خاویار دان در قوطی و بشکه
- روش عمل آوری خاویار دان پاستوریزه
- روش عمل آوری خاویار فشرده
- روش عمل آوری خاویار با تخمدان
هر یک از مراحل بالا باید دقت زیاد انجام شوند.
افزودن مواد ضد فساد به تخمک نیز مهارت هایی نیاز دارد. نمک زنی تخمک و استفاده از محلول های مجاز از جمله آن هاست.
برای این کار از نمک با خلوص ۹۹٫۲ درصد و ۹۸٫۵ درصد استفاده می شود. کلسیم، منیزیم، سولفات، پودر بورکس و اسید بوریک موادی هستند که باید به میزان مشخصی مورد استفاده قرار گیرند.
عمل آوری خاویار دان
برای عمل آوری خاویار دان باید مراحل زیر طی شود:
- نمک زنی
- شورابه گیری تخمک ها
- پر کردن خاویار در قوطی
- خارج کردن هوا از قوطی
- پوشاندن درز بین بدنه و سرپوش
- نگهداری قوطی در سردخانه
- لفافه گیری
تهیه خاویار فشرده
خاویارهایی که به صورت دان نباشند برای تهیه خاویار فشرده مورد استفاده قرار می گیرند. دانه های شکسته و با کیفیت پایین تر از آن جمله اند.
برای تهیه خاویار فشرده مراحلی وجود دارد:
- تهیه محلول نمک اشباع
- قرار دادن تخمک ها در محلول نمک اشباع در بشکه
- شورابه گیری اولیه
- شورابه گیری نهایی
- بار ریزی در ظرف های شیشه ای
- نگهداری قوطی های شیشه ای در سردخانه
- لفافه گیری قوطی ها
برای تهیه خاویار فشرده به برخی ابزار تخصصی نیاز است. این ابزار شامل خمره سفالین، روغن برزک و کاغذ روغنی می شود.
فروش خاویار فشرده در مازند خاویار
فروش خاویار فشرده در مازند خاویار انجام می شود.
اگر مشتری خاویار فشرده هستید و می خواهید از طی روند تولید خاویار فشرده به صورت حرفه ای مطمئن باشید خرید خود را از مازند خاویار انجام دهید.
مازند خاویار مشتری مداری را در اولویت کار خود قرار داده است.
شما می توانید یک کیلو خاویار فشرده را با قیمت ۶/۵۰۰/۰۰۰ تومان از مازند خاویار تهیه کنید.
