شما می توانید با برقررای تماس با کارشناسان مازندخاویار، اقدام به خرید انواع خاویار به صورت عمده و قیمت مناسب و ارزان نماید. خرید عمده خاویار فشرده یکی از پیشنهادات شرکت ماست که با کیفیت خوب و قیمت مناسب در اختیار شما قرار می گیرد.
خاویار چیست ؟
این ماده لذیذ غذایی، چیزی جز تخم عمل آوری شده انواع ماهی غضروفی یا تاسماهیان ( ماهیان خاویاری ) نیست.
پس از عمل آوری این ماده لذیذ مورد مصرف قرار می گیرد.
معمولا بین ۱۰ تا ۱۵ درصد وزن بدن تاسماهیان ماده را خاویار تشکیل می دهد.
بنابراین مقدار محصول خاویار تقریبا برابر ۱۰ درصد وزن تاسماهیان ماده است.
در برخی موارد امکان دارد این عدد حتی به ۲۰ درصد و بیشتر از آن هم برسد.
در دنیا بیش از ۲۰ گونه از انواع ماهیان خاویاری وجود دارد که منحصرا در آب های نیم کرده شمالی زندگی می کنند.
از این تعداد با اینکه فقط پنج گونه در دریای خزر زندگی می کند، اما بیش از ۹۰ درصد کل خاویار جهان از دریای خزر تولید می شود.
دریای خزر تنها منبع عمده تاسماهیان دنیا را تشکیل می دهد.
خاویار بر اساس گونه ماهی، کیفیت و طرز عمل آوری، دانه، رنگ و مقاومت آن درجه بندی می شود.
درجه بندی ( رقم بندی ) خاویار :
- خاویار ممتاز
- خاویار درجه یک
- خاویار درجه دو
- خاویار فشرده
خاویار فشرده چیست ؟
از لحاظ نوع خاویار، طرز تهیه و قیمت از مرغوبیت کمتری بر خوردار است.
این نوع خاویار به دلایل زیر ساخته می شود و قادر به عبور از غربال خاویار سازی نمی باشد :
- صید مولدین در حال تخم ریزی یا صید مولدین نارس
- تاخیر در رساندن ماهیان صید شده به ساحل
خرید عمده خاویار فشرده
اکنون که با خاویار و خاویار فشرده آشنا شدید می توانید با دقت بیشتری به خرید آن بپردازید.
خاویار فشرده با توجه به قیمت مناسب تر نسبت به انواع دیگر خاویار، طرفداران خود را دارد.
شما با تماس با کارشناسان ما می توانید به صورت عمده و با قیمت مناسب خاویار فشرده را دریافت کنید.
در حال حاضر قیمت خاویار فشرده به ازای هر کیلو گرم برابر ۶ میلیون و پانصد هزار تومان است.
لازم به ذکر است که این قیمت به روز است. برای آگاهی اطلاعات بیشتر راجبه محصول و قیمت با شماره درج شده در انتهای مطلب تماس بگیرید.
شما همچنین می توانید فعالیت های شرکت مازندخاویار را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید.
منتظر تماس شما هستیم.
منبع مقاله : کتاب روش های فرآوری و کنترل کیفی خاویار، نوشته ی یزدان مرادی
