[elfsight_click_to_call id="1"]
خاویارخاویار امپریالخاویار اوزون برونخاویار ایرانخاویار ایرانیخاویار بلوگاخاویار بلوگا ایرانیخاویار پرورشیخاویار سیاهخاویار شمالخاویار صادراتیراهتمای خریدراهنمای خرید

خاویار اصل ایران را از کجا بخریم؟

خاویار اصل ایران را از کجا بخریم؟ واقعا با این همه اوضاع آشفته سودجویی در خاویار به کدام فروشگاه اینترنتی خرید و فروش خاویار اعتماد کنیم؟

خاویار اصل ایران

خاویار اصل ایران را از کجا بخریم؟

بیست بسته پستی.
مبداء کامچاتکا ، مقصد مسکو ، هر دو در روسیه.
باورش سخت است اما حاوی خاویار قاچاق.
تنها دستگاههای مجهز ایکس ری روسی است که آنها را تشخیص داده ، ضبط می شوند.
به نقل از ریانووستی برای مجرم پرونده درست می شود تا به سزای عملش برسد.

در کشوری که در آن حتی خرید و فروش و حتی تولید خاویار ، بیرون از حوزه نظارت و کنترل دولت جرم محسوب می شود.

قدمت ماهیان خاویاری یا استروژن ها بیش از ۲۵۰ میلیون سال است.
حتی قبل از دایناسورها.
اما سوال اینجاست با این همه قدمت ، کشورها چگونه با مجرمین خرید و فروش خاویار برخورد می کنند؟
خاویار اصل ایران را از کجا بخریم؟

خاویار اصل ایران

مراکز فروش انواع خاویار پرورشی اصل

تا زمانی که انقلاب نشده بود شازده های قجری موسوم به خانواده دلو اختیار تام داشتند.
چه در بالا بردن قیمت و چه در صادراتش به همه دنیا.

اما عرضه خاویار غیر استاندارد بعد از انقلاب نیز بوده است. سودجویان یا به قولی صیادان غیر مجاز تیشه به ریشه اقتصاد آبزی محور زده و می زنند.

– اخلال در سیستم مدیریت صید
– بهره برداری غیر اصولی از ذخایر خاویاری
– کاستن از درآمدهای ارزی به سبب ارائه محصولی ناسالم و غیر ایمن
– خدشه به اعتبار این برند جهانی و ایجاد محدودیت هایی برای کشورمان.

البته این به معنای نادیده گرفتن ماموران حفاظت از دریا و صید و صیادی نیست.
بلکه محصول دریایی با این همه آوازه و شکوه نیاز به مراقبت های بیشتری دارد.
تنها گوشه ای از خواص خاویار سیاه را بنگرید تا ببینید سوای بحث قیمت با چه مرواریدی روبرو هستیم.

ارزش غذایی خاویار سیاه به ازای ۱۰۰ گرم
چربی کل۲۰ گرم
چربی اشباع۳.۳۳ گرم
کلسترول۶۳۳ میلی گرم
سدیم۱۶۶۷ میلی گرم
ویتامین آ۶۶۷ IU
کلسیم۱۳۳ میلی گرم
آهن۹.۶ میلی گرم
قندصفر
پروتئین۲۰ گرم

آیا می دانید وظیفه حفاظت از منابع آبزیان شیلات با یگان های آن در دریا و مرزبانی ناجاست.
عزیزانی که با متخلفین صید خاویار غیرمجاز برخورد می کنند.
چرا که ممنوعیت صید بنا بر تصمیمات بین المللی کما فی السابق برقرار است.

خاویار اصل ایران

راهنمای خرید خاویار خزر در بازار

حتی کشورهای همسایه خزر برآنند تا با کار کارشناسی و تحقیقاتی نتیجه این استراحت چند ساله به خزر را برای احیا این ماهیان خاویاری بررسی کنند.
دیدن و شنیدن نتایج این تحقیقات باید جالب توجه باشد.
دانستن این که آیا تلاش این کشورها برای احیای این گونه های نادر به ثمر نشسته است.

یا قاچاقچیان و صیادان غیر مجاز همه این زحمات را به باد داده اند؟
البته این تلاش ها منافع بلند مدت برای همه این کشورها دارد.
تا آن زمان و رسیدن به این اهداف اما تولید و پرورش حرف اول را می زند.

امروز حتی کشورهایی مثل مالزی و کره هم با همکاری یکدیگر دست به پرورش خاویار می زنند.

شاید نام پارک رویای آبی خاویار فلدا در ایالت پهنگ کشور مالزی که مخصوص این امر هست را شنیده اید.
خاویار قرن ها از آن ماست ، چه برندش و چه مرغوبیت و کیفیتش.
سوال اینجاست که چرا باید خاویاری که ساخته با آب دریای خزر و در مراکز پرورش کنار دریای مازندران است را رها کرد و از خاویار قاچاق آذربایجان و چین و … خورد؟
توصیه می کنیم یک بار از خاویارهای مازندخاویار نوش جان کنید تا دوستی مان همیشگی شود.

نوشته های مشابه

پاسخی بگذارید

دکمه بازگشت به بالا