مازند خاویار
خانه / خاویار / خاویار بری / شرایط فروش خاویار بری با قیمت مناسب

شرایط فروش خاویار بری با قیمت مناسب

شرایط فروش خاویار بری با قیمت مناسب در سایت مازند خاویار عرضه می شود. اگر می خواهید حجم زیادی از این خاویار را تهیه کنید با پشتیبانی فروش مازند خاویار تماس بگیرید.

فروش خاویار بری

خاویار بری چیست؟

خاویار بری از گونه ای از تاس ماهیان به نام تاس ماهی سیبری به دست می آید.

همان طور که از نام این ماهی پیداست، این ماهی بومی آب های ایران نیست. بلکه مخصوص منطقه سیبری است.

این گونه از ماهیان خاویاری در آب های سرد و شیرین سیبری رشد و تکثیر پیدا می کنند.
ماهی سیبری شبیه چالباش یا تاس ماهی روسی است. اما تفاوت اندکی از حیث ظاهر با چالباش دارد.

به این صورت که ماهی خاویاری سیبری دارای تیغه های آبششی بادبزنی، پوزه کوتاه و اندکی مسطح است. بریدگی لب پایین آن عمیق تر است.
زمان مورد نیاز برای بلوغ تاس ماهی سیبری بین چهار تا پنج سال است.
یعنی در این سن می توان خاویار بری را از این ماهی استخراج کرد.

این مدت نسبت به سن بلوغ ماهیان خاویاری بومی ایران پایین است. بنابراین پرورش آن برای تولید کنندگان ماهی خاویاری در ایران مقرون به صرفه است.

این خاویار در رنگ های خاکستری تیره تا مشکی دیده می شود.
از لحاظ طعم و شکل ظاهری شبیه به خاویار سوروگا است.

ماهی سیبری بیشتر در کشورهای اروپایی به منظور استحصال خاویار بری پرورش داده می شود.
در سال های اخیر تعدادی بچه ماهی سیبری توسط سازمان شیلات تولید شد. سپس برای پرورش در اختیار مزارع پرورشی قرار داده شد.

فروش خاویار بری

تولید خاویار ماهی سیبری در ایران

پنج گونه ماهیان خاویاری دریای خزر که وحشی محسوب می شوند در شرایط استخری نیز پرورش می یابند.
به طوری که تولید کنندگان ایران به نسل دوم و سوم تاس ماهیان و فیل ماهیان ایرانی دست یافته اند.

همچنین دورگه هایی از این گونه ها تولید شده که نسل های جدید و دورگه می توانند در مدت زمان کوتاه تری خاویار بیشتری تولید کنند.

ایران برای دستیابی به بیوتکنیک گونه ماهی خاویاری سیبری تلاش کرده است.
امروزه این ماهی در قفس هایی در دریای خزر به تولید رسیده است.

تاس ماهی سیبری علی رغم وارداتی بودن آن مزیت هایی دارد.
می توان به مزیت هایی همچون سازگاری راحت با شرایط پرورشی، مقاوم بودن به تغییرات محیطی، سرعت رشد بالا، سن بلوغ کم و خاویار دهی سریع اشاره کرد. (نجفی پور مقدم و همکاران، ۱۳۹۰)

فروش خاویار بری

پرورش ماهیان خاویاری به دور از دریا

ماهیان خاویاری در طبیعت دیر به بلوغ می رسند.
عمده ماهیان خاویاری را ماهیان آنادروموس می نامند.
یعنی دوران بلوغ خود را در دریا سپری می کنند اما در زمان تخم زیری به آب های شیرین رودخانه ها مهاجرت می کنند و در بستر های سنگی و صخره ای تخم ریزی می کنند.

برای آن که ماهیان خاویاری را بتوان در شرایط تحت کنترل نگهداری کرد آن ها را در استخرهای پرورش ماهی نگه می دارند.

چرا که کنترل شرایط در این استخرها نسبت به شرایط وحشی دریا ساده تر است.
به علاوه با کنترل شرایط نگهداری و تغذیه می توان سن خاویار دهی ماهی خاویاری را کاهش داد.

این کاهش به اندازه یک سوم تا یک دوم سن بلوغ طبیعی آنان است. بنابراین نگهداری آن ها به صرفه تر خواهد بود.

پرورش ماهی خاویاری سیبری

خاویار بلوگا پادشاه خاویار جهان است.

به همین دلیل مزارع تولید خاویار پرورشی در ایران تولید خود را عمدتا روی خاویار بلوگا متمرکز کرده اند.
فیل ماهی، بخش بزرگی از ظرفیت مزارع پرورشی را بخود اختصاص داده است.

در کنار این گونه از خاویار، مقداری نیز خاویار آسترای قره برون و سوروگا در مزارع تولید می شود.
آسترا و سوروگا در مقایسه با بلوگا، از لحاظ مقداری، در جایگاه های پایین تری قرار دارند.

خاویار ماهی سیبری که از لحاظ سایز کوچک تر از سایر انواع خاویار می باشد، در یک دوره حدود چهار ساله به دست می آید.

لذا برای مزارع پرورشی ایرانی که برای تولید خاویار بلوگا یک دوره حدودا ده ساله را باید به انتظار بنشینند، فرصتی برای کسب درآمد در نیمه چرخه تولید ایجاد می کند.

فروش خاویار بری

فروش خاویار بری با قیمت مناسب

مازند خاویار، فروش خاویار بری را همانند سایر انواع خاویار در نظر دارد.

شما می توانید برای تهیه میران مورد نیاز خود از خاویار بری با مسئول فروش مازند خاویار تماس بگیرید.

ما خاویار بری مرغوب را با قیمتی مناسب در اختیار شما قرار می دهیم.

  • قیمت هر کیلو خاویار بری = ۷/۰۰۰/۰۰۰ تومان
جهت خرید و فروش این محصول میتوانید با ما در ارتباط باشید:
آقای گل افشانی
راه های ارتباطی:
شماره موبایل: 09114504659

مطلب پیشنهادی

فروش خاویار سیاه

فروش خاویار سیاه خزر

فروش خاویار سیاه و با کیفیت خزر در مازند خاویار. برای تهیه این صبحانه اشرافی …

مازند خاویار